Die Menus von Haug . . .

  

werden mit hochwertigen Zutaten - wenn immer möglich aus der Region - frisch zubereitet.

Für Gaumenfreuden und Genussmomente, die man immer wieder erleben möchte! 

 

Über verwendete Zutaten, welche Allergien auslösen können, erteilen unsere versierten Service-Mitarbeiterinnen jederzeit gerne Auskunft.

 

Ihre Tischreservation: Online oder Tel. 041 811 16 16

 

Dienstag den 25.09.2018

 Lauchcremsuppe oder Menüsalat (zum Menu im Preis inbegriffen)

 

Tagesmenu / CHF 18.50

Grillierte Pouletfilets auf Gemüserisotto

bunter Blattsalat

 

Wochenhit / CHF 26.50

Haug-Burger mit Schweizer Rindfleisch, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln,

Raclettekäse, Cocktailsauce und Pommes frites

 

Tageshit / CHF 29.50

Schweins-Cordon-Bleu Pommes frites und Gemüse

 

Fitnessteller / CHF 26.50

Pouletbrüstli mit Kräuterbutter

garniert mit verschiedenen Salaten

 

Fischmenu / CHF 25.50 

Grillierter Felchenfilet mit Weissweinsauce

Reis und Gemüse

 

Vegetarischer Herbstteller / CHF 25.50

Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Marroni, Rotweinbirne, Apfel gefüllt mit Preiselbeeren

und kleine Blätterteigpastetli gefüllt mit Pilzrahmsauce

 

Menu Dessert:

Mini Coupe Dänemark CHF 5.50

Mini Coupe Neselrode CHF 5.50

 

Unsere Wein-Empfehlungen (1dl CHF 6.50)

Weiss: 1 dl Bergerie de Fenouillet 2015 FR
Rot:     1 dl Leutschener Clevner Spätlese 2016

 

Wo nicht speziell deklariert, verwenden wir ausschliesslich Fleisch aus der Schweiz. Über verwendete Zutaten, welche Allergien auslösen können, erteilen unsere versierten Service-Mitarbeiterinnen jederzeit gerne Auskunft.

Fisch Herkunft: DE

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. 7.7% MWST.

 

Immer am Freitagabend bei schönem Wetter grillieren wir für Sie auf unserer Terrasse

 

Samstag, Sonntag, Feiertage: Frühstück vom Buffet von 8-13 Uhr (Sfr. 28.50)

 

Für Ihren nächsten Anlass reservieren für Sie an Abenden das Café, das Säli und/oder die Terrasse für (geschlossene Gesellschaften bis 100 Personen).
Angenehme Atmosphäre, erstklassiger Service, gepflegte Küche. Wir freuen uns auf Sie!

 

 

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